また冬に逆もどり？ここ数日寒いですね～(>_<)
かわいい桃の花が売られていたので買ってきました♪
部屋の中は春ですよっ！
さて、今年になってお菓子作りに挑戦しょうと、何回かパウンドケーキを
焼いてみました。
自分で作ってみて感じた事は、こんなにもバター使うんだ！
こんなにも砂糖入れるんだ～！ってこと。
たまに作るにはいいけど、こんなん毎日食べてたらちょっとね・・・^^;
なのでバターを使わないバナナケーキに挑戦してみました。
牛乳のかわりに豆乳、砂糖はきび糖を少なめに、あとはバナナの自然な甘みで。
甘いお菓子に慣れているから、少々物足りない感はありますが・・・。
これなら軽いご飯がわりにもいいかな～という感じのケーキができました♪
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部屋の中は春ですよっ！
さて、今年になってお菓子作りに挑戦しょうと、何回かパウンドケーキを
焼いてみました。
自分で作ってみて感じた事は、こんなにもバター使うんだ！
こんなにも砂糖入れるんだ～！ってこと。
たまに作るにはいいけど、こんなん毎日食べてたらちょっとね・・・^^;
なのでバターを使わないバナナケーキに挑戦してみました。
牛乳のかわりに豆乳、砂糖はきび糖を少なめに、あとはバナナの自然な甘みで。
甘いお菓子に慣れているから、少々物足りない感はありますが・・・。
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最終更新日 : 2021-01-05
世の中、桜の話題ばかりで、他の花は可哀想な時期!?
パウンドケーキ作り、上達しましたね～♪
今度は、私の分お願いしま～す。
ロリスさんより甘党なので、お砂糖やや控えめ程度で
･･･だから太るんだけど（^_^；）