2011-12-14 (Wed)
本格的な冬がきました。鍋がおいしい季節ですね。
うちの土鍋 ベア２号 も活躍しています☆
今まで、いわゆる鍋物にしか使っていませんでしたが、もっといろいろ使いたいなと
挑戦しているところです。
このお鍋、直火でも使えるんです。
なのでお鍋でパスタソースを作ってみました。
パスタを茹でて、そのまま鍋でソースとからめて食卓へ。
いつもフライパンでやっているので、フライパン１つ分の洗い物も省略できます♪
これはなかなかよかったです。
こちらは手羽中とネギの煮物？
最初に手羽中とネギをお鍋で焼き付けた後、調味料を入れて蓋をし煮たものです。
他にも、チャーハンを作ってみましたが、これはフライパンの方がパラっと仕上がって
いいなと思いました。
調理してそのまま食卓に出せるところがいいですね。
他にも試してみて、楽でおいしいレパートリーが広がったらいいな～。
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来ていただきありがとうございます
うちの土鍋 ベア２号 も活躍しています☆
今まで、いわゆる鍋物にしか使っていませんでしたが、もっといろいろ使いたいなと
挑戦しているところです。
このお鍋、直火でも使えるんです。
なのでお鍋でパスタソースを作ってみました。
パスタを茹でて、そのまま鍋でソースとからめて食卓へ。
いつもフライパンでやっているので、フライパン１つ分の洗い物も省略できます♪
これはなかなかよかったです。
こちらは手羽中とネギの煮物？
最初に手羽中とネギをお鍋で焼き付けた後、調味料を入れて蓋をし煮たものです。
他にも、チャーハンを作ってみましたが、これはフライパンの方がパラっと仕上がって
いいなと思いました。
調理してそのまま食卓に出せるところがいいですね。
他にも試してみて、楽でおいしいレパートリーが広がったらいいな～。
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よゆみみさん * by ロリス
こんばんは。ありがとうございます。
飴釉は食べ物の色が映えます。
せっかく持ってるのでもっと活用したいなと思って。
そうですね～普段よく使う物を補充するのが１番。
私も煮込み用のステンレス鍋がほしいと思ってるんだけど、
なくてすごく困っている訳でもなく、悩むところです。
飴釉は食べ物の色が映えます。
せっかく持ってるのでもっと活用したいなと思って。
そうですね～普段よく使う物を補充するのが１番。
私も煮込み用のステンレス鍋がほしいと思ってるんだけど、
なくてすごく困っている訳でもなく、悩むところです。
くっつかない？ * by ぐれごろー
土鍋でパスタは、とてもよい
アイデアですね！！
鍋底にこびり付きそうで、躊躇
していましたが、わりと大丈夫！？
洗い物が少なくすむのも、得点
高いですね！
今度、私もやってみよっと♪
アイデアですね！！
鍋底にこびり付きそうで、躊躇
していましたが、わりと大丈夫！？
洗い物が少なくすむのも、得点
高いですね！
今度、私もやってみよっと♪
ぐれごろーさん * by ロリス
こんばんは。遅くなりました！
くっつかないよ～。
上の２つは大丈夫でした♪
ただ、チャーハンはたくさんご飯入れたら、
そこの方がくっつきました。
一人分ならいけそうだけど(^^ゞ
そのまま出せて保温力もあるからいいですよ。
お試しください(^_-)-☆
くっつかないよ～。
上の２つは大丈夫でした♪
ただ、チャーハンはたくさんご飯入れたら、
そこの方がくっつきました。
一人分ならいけそうだけど(^^ゞ
そのまま出せて保温力もあるからいいですよ。
お試しください(^_-)-☆
鍋の色もとっても素敵で、
料理が映えますね！！
絵になります♪
私も土鍋欲しくなってきた・・
でも、それ以外に壊れてきた
鍋類があるので、まずそれの補充優先かな。。