ロリスの『これやった!』日記

☆50代からリスタート備忘録☆

Top Page › 2011年 › 旬な食卓
2011-04-21 (Thu) 10:24

旬な食卓

Mちゃんから、うれしい頂物♪ 竹の子とワラビ。
毎年この時期、家族で採りにいくそうです。

処理もしてくれてあって、本当にありがたい!


   1104170007.jpg


竹の子はうすく切って酢みそで、ワラビはかつお節にしょう油で頂きました。
真空パックの山菜って好きじゃないけど、これだと食べられます~♪

サクサクした歯ごたえがいいですね!


   1104190005.jpg


余っていたもち米でおこわも炊きました。

季節が感じられる食卓っていいですね。
食べすぎちゃって、吹き出物が心配です^^;



にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ
にほんブログ村
楽しいブログがいっぱい☆
こちらもよろしくお願いします(^_-)-☆
関連記事
[Tag] *  * 山菜 * たけのこ

最終更新日 : 2017-01-10

No title * by ツテ
きゃ☆どれもおいしそ~^^
子供の頃はイヤだったけど、こういう季節感のある食はやっぱりいいですよね!
うち父が山男なので、山菜ばかり食べて育ったの。
お弁当のおかずも山菜(笑)
ワラビは塩漬けもおいしいですよ~♪

ロリスさん 春ですね♪ * by よゆみみ
こんばんは!ロリスさんのところに来ると、
本当に春らんまんですね!!

おこわもすごくおいしそう!

私も、これから山菜とりが趣味の
実家の母の成果を楽しみにして・・
おこわ作ってみようと思います。

ワラビは、酢醤油で食べるのも大好きです!
山菜食べてでる吹き出物は、許せますよっ!!

こんばんは! * by ロリス
★ツテさん

お父様が山男(笑)なんかワイルドな感じですね♪

私も大人(それも最近)になっておいしさに目覚めました。
旬の物は身体にもいいみたいだしね~。

塩漬け!保存食にもなりそうですね☆
たくさんあったらやってみます(またくれないかな)


★よゆみみさん

こんばんは~。お母様に期待ですね!
きっと採りに行ったら楽しいんでしょうね。

酢醤油はやったことないです。
今度機会があったら試してみます。

おこわおいしかったです。
ワラビは炊きあがった後にまぜました。
ぜひっ!

Comment-close▲

Comment







管理者にだけ表示を許可

No title

きゃ☆どれもおいしそ~^^
子供の頃はイヤだったけど、こういう季節感のある食はやっぱりいいですよね!
うち父が山男なので、山菜ばかり食べて育ったの。
お弁当のおかずも山菜(笑)
ワラビは塩漬けもおいしいですよ~♪
2011-04-21-13:40 * ツテ [ 返信 * 編集 ]

ロリスさん 春ですね♪

こんばんは!ロリスさんのところに来ると、
本当に春らんまんですね!!

おこわもすごくおいしそう!

私も、これから山菜とりが趣味の
実家の母の成果を楽しみにして・・
おこわ作ってみようと思います。

ワラビは、酢醤油で食べるのも大好きです!
山菜食べてでる吹き出物は、許せますよっ!!
2011-04-21-18:58 * よゆみみ [ 返信 * 編集 ]

こんばんは!

★ツテさん

お父様が山男(笑)なんかワイルドな感じですね♪

私も大人(それも最近)になっておいしさに目覚めました。
旬の物は身体にもいいみたいだしね~。

塩漬け!保存食にもなりそうですね☆
たくさんあったらやってみます(またくれないかな)


★よゆみみさん

こんばんは~。お母様に期待ですね!
きっと採りに行ったら楽しいんでしょうね。

酢醤油はやったことないです。
今度機会があったら試してみます。

おこわおいしかったです。
ワラビは炊きあがった後にまぜました。
ぜひっ!
2011-04-22-21:01 * ロリス [ 返信 * 編集 ]