この前 ハロウィンの食事会で作ったマッシュポテト(10月31日・日記)
以前なにかの雑誌でみかけて、なんとなくで作ってみたけど好評でした♪
材料は この時は じゃがいも3個
クリームチーズ一箱の半分
レモン
牛乳
塩コショウ
じゃがいもを蒸して裏ごし、やわらかくしたクリームチーズと混ぜて、レモン汁、牛乳で
のばします。塩こしょうで味をととのえて出来上がり~。
そのままでも、パンにつけてもとってもおいしかったです。
また作ってみよ~っと。


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以前なにかの雑誌でみかけて、なんとなくで作ってみたけど好評でした♪
材料は この時は じゃがいも3個
クリームチーズ一箱の半分
レモン
牛乳
塩コショウ
じゃがいもを蒸して裏ごし、やわらかくしたクリームチーズと混ぜて、レモン汁、牛乳で
のばします。塩こしょうで味をととのえて出来上がり~。
そのままでも、パンにつけてもとってもおいしかったです。
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最終更新日 : 2017-01-10
クリームチーズっていうのはビックリしました。
たしかにパンに合いそうですね。
私も今度やってみます!