ロリスの『これやった!』日記

☆50代からリスタート備忘録☆

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2010-04-14 (Wed) 15:17

春野菜/野菜について思うこと

春野菜が高いですね~!大好きな 春キャベツ ですがこれまた高い~(>_<)

今年の春は本当に雨ばっかりだし、気温も低いから野菜にはつらいでしょうね。


キャベツの葉っぱは温かくならないと丸くならないんだそうです。
だから出荷できないって・・・テレビで農家の方が言っていました。

野菜の流通については知らないけど、いろんな制約があるんでしょうね?
私なんか、葉が丸まらなくたっていいよって思っちゃうんだけど・・・。
かた~く丸くなってるより、葉がはがしやすくていいんじゃない?

スーパーで並んでる野菜はみんなキレイに大きさも揃っていて、曲がった物もない。
規格外の物は流通する前にはじかれるんでしょうね。


別に、曲がってたって、小さくたって、揃ってなくたって私はかまわないんだけど。
それで、安全で安くておいしければいい~じゃない?
なんで普通に流通しないんだろう?儲からないから?

曲がったり、不揃いがいやな人は買わなければいいし、不揃いでも安いのがいい人は
そちらを選べばいいし。選択は買う人がすればいいのにって思います。


最近は規格外ばかり扱ってるネットショップとかもあるようだけど、どこにでもある
スーパーで普通に買えたらいいなと思います。


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こちらはニンジンのロースト

小さいニンジンで不揃い・・・袋いっぱい入って100円でした♪

たぶん売り物にはならない物だったんでしょう。でも、小さいのは丸ごと使えるから好き☆


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こちらも小さい玉ねぎ  これも安かった。

小さいから丸ごとスープにしました。切らなくていいから簡単で、涙も出なくていい☆


うちは地場野菜が買えるコーナーが近くにあるから、こういった野菜も時々安く手に入ります。
でも、普通のスーパーだったらやっぱりこういうのは置いてないんだろうね~。

普通に買えるんなら、私は買いたいなと思うんだけど・・・。
なぜ売らないんでしょうね?


野菜の流通について最近思うことでした。



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最終更新日 : 2017-01-10

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