紅玉をみつけました！私は小学生のころからリンゴは紅玉が好き。
すっぱくて小ぶりだから、丸ごと食べるのにはちょうどいいんです。
すっぱいリンゴはあまり好まれないようで、最近はめっきり紅玉をみかけません。
お菓子やジャム作り用みたいな位置ですが、私はそのまま食べるのも大好き。
今回は皮まで安全な紅玉が手に入ったので、せっかくなので皮ごとジャムにしました♪
真っ赤でコロンとまるい姿は、まさにリンゴ！といった感じですね～。
う～ん、これだけでもおいしそう～☆今回は紅玉３個にレモン１個、砂糖１２０グラムぐらいで
作ってみました。いい香りです～。
皮まで使ったのは今回が初めてなんですが、とってもキレイな色のジャムになりました☆
ほどよい酸味がいい感じに仕上がりました。しばらく楽しめそうです(^^♪
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すっぱくて小ぶりだから、丸ごと食べるのにはちょうどいいんです。
すっぱいリンゴはあまり好まれないようで、最近はめっきり紅玉をみかけません。
お菓子やジャム作り用みたいな位置ですが、私はそのまま食べるのも大好き。
今回は皮まで安全な紅玉が手に入ったので、せっかくなので皮ごとジャムにしました♪
真っ赤でコロンとまるい姿は、まさにリンゴ！といった感じですね～。
う～ん、これだけでもおいしそう～☆今回は紅玉３個にレモン１個、砂糖１２０グラムぐらいで
作ってみました。いい香りです～。
皮まで使ったのは今回が初めてなんですが、とってもキレイな色のジャムになりました☆
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最終更新日 : 2017-01-10
なくなりましたか！ * by ロリス
★ゆうひさん
たくさんあったのになくなりましたか～！アイス添えおいしそうだった♪
レモンの皮がアクセントになっています。
近くだったらお互いのジャムの味見会やりたいですね～☆
たくさんあったのになくなりましたか～！アイス添えおいしそうだった♪
レモンの皮がアクセントになっています。
近くだったらお互いのジャムの味見会やりたいですね～☆
おいしそ～♪ * by ぐれごろー
私も、リンゴジャムなら、断然紅玉派です。（そのままはダメですけど(>o<)）
ジャムで思い出したのですが、ゴーヤジャムまだ作ってないです。
ジャムで思い出したのですが、ゴーヤジャムまだ作ってないです。
ゴーヤどうなった？ * by ロリス
★ぐれごろーさん
あれからゴーヤどうなったんですか？
ゴーヤが甘くなるなんてまったく思わなかったよ。
今回はこんなキレイな色が出るなんて思わなかったから、
意外のうれしさです～☆
あれからゴーヤどうなったんですか？
ゴーヤが甘くなるなんてまったく思わなかったよ。
今回はこんなキレイな色が出るなんて思わなかったから、
意外のうれしさです～☆
皮とレモンが効いたのでしょう。
我が家のリンゴジャムは、すっかりなくなってしまって、
また食べたくなりました。
寒い日に、家でコトコトジャム作り。
幸せなひとときですね。
ぜひ、ひとなめ味見してみたいです。