ロリスの『これやった!』日記

☆50代からリスタート備忘録☆

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2009-09-02 (Wed) 12:17

タコのトマトソース煮

時々作るメニューのなかにタコのトマトソース煮があります。
これはアバウトに作ってもおいしくできます♪そのままでもよし、ご飯にかけてもよし、
パスタソースにしてもよし!楽でおいしくていろいろ使えます♪

玉ねぎ、ニンニク、あればベーコンを炒めて トマトの水煮缶とローリエを入れて煮込みます。
その後 細かく切ったタコと、今回は茹大豆とフレッシュトマトも入れて煮込みました。
塩コショウで味を調えてできあがり~☆


今回はガラムマサラも加えてスパイシーに仕上がりました。うちのおたすけメニューです。

0908270005.jpg
やわらかいタコとホクホク大豆がおいしい~♪

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最終更新日 : 2015-04-28

タコ! * by ゆうひ
タコのおいしい季節もまもなく終わりですね。
昨日の夜、ゆでだこのカルパッチョを作りました。

トマトソース煮よいですね。
たくさん作って冷凍庫で保存もできそうだし。
いつもロリスさんの所で教えてもらうレシピ楽しみにしています。
今回も、またタコが手に入ったらやってみたいと思います。



タコ♪ * by ロリス
ゆうひさん

お仕事お疲れ様でした☆
カルパッチョもいいですね~!
煮るとタコのダシもでておいしいです。
保存もきくし、忙しい時の前に作っておくと便利です。
よかったら試してみてください。

たこ! * by 日高工藤
おいしそ~です!
わたしもたまに作るレシピに鶏肉とトマト缶の煮込みみたいなのがあります。簡単だけど手抜きにみえないというか…。
今度タコでも作ってみたいです^^

蛸! * by Ocha
おいしそう~!
大豆が入るのもいい感じ。
今度作ってみます!

ぜひ! * by ロリス
★日高工藤さん

鶏肉もいいですね~!そうなんですよ(笑)簡単だけど
手が込んだように見えていいんです。

北海道はタコがいっぱいありそうですよね?
タコからいいダシが出てまたちょっと違った感じになりますので、ぜひ!

★Ochaさん

こんにちは~。こちらにも来ていただきありがとうございます♪

大豆もおいしかったし、白インゲン豆とかひよこ豆でもよさそうです。
簡単なので作ってみてください(^_-)-☆

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タコ!

タコのおいしい季節もまもなく終わりですね。
昨日の夜、ゆでだこのカルパッチョを作りました。

トマトソース煮よいですね。
たくさん作って冷凍庫で保存もできそうだし。
いつもロリスさんの所で教えてもらうレシピ楽しみにしています。
今回も、またタコが手に入ったらやってみたいと思います。


2009-09-02-13:45 * ゆうひ [ 返信 * 編集 ]

タコ♪

ゆうひさん

お仕事お疲れ様でした☆
カルパッチョもいいですね~!
煮るとタコのダシもでておいしいです。
保存もきくし、忙しい時の前に作っておくと便利です。
よかったら試してみてください。
2009-09-02-14:27 * ロリス [ 返信 * 編集 ]

たこ!

おいしそ~です!
わたしもたまに作るレシピに鶏肉とトマト缶の煮込みみたいなのがあります。簡単だけど手抜きにみえないというか…。
今度タコでも作ってみたいです^^
2009-09-02-16:03 * 日高工藤 [ 返信 * 編集 ]

蛸!

おいしそう~!
大豆が入るのもいい感じ。
今度作ってみます!
2009-09-02-21:20 * Ocha [ 返信 * 編集 ]

ぜひ!

★日高工藤さん

鶏肉もいいですね~!そうなんですよ(笑)簡単だけど
手が込んだように見えていいんです。

北海道はタコがいっぱいありそうですよね?
タコからいいダシが出てまたちょっと違った感じになりますので、ぜひ!

★Ochaさん

こんにちは~。こちらにも来ていただきありがとうございます♪

大豆もおいしかったし、白インゲン豆とかひよこ豆でもよさそうです。
簡単なので作ってみてください(^_-)-☆
2009-09-03-11:07 * ロリス [ 返信 * 編集 ]