ロリスの『これやった！』日記

こんにちは。

今日は清水区の蒲原屋さんの

『やさしい乾物料理教室』　に参加しました。

乾物というと面倒くさいと思っていたけど
思い込みだったかも(;^ω^)

使う少し前に戻したり、そのまんま茹でたりできる物もあるんですね♪


今日は５品作りましたよ～。


・切り干し大根とネギのごはん
・ピンクの白玉と割れ湯葉のお吸い物
・高野豆腐ときくらげの炒め物
・人参とレンズ豆のサラダ
・緑豆と白きくらげのおしるこ






梅干を練りこんだ白玉♪
ほんのりピンクがかわいい～。

白玉丸めるの、１番楽しかった（笑）





人参とレンズ豆のサラダ

全部おいしかったけど、今日１番のお気に入り！
レンズ豆は、水で戻さなくても使えるんだね。
茹でますよ

バルサミコ酢の風味がいい！





なるべく身体にいい食事をしたいと思いますが、あまりにも手間がかかるんじゃ続かない(;^ω^)
これなら私にも出来そう～♪と希望が持てましたね。

早速、白きくらげと、レンズ豆を買って帰りました～。
白きくらげは、お肌にもいいらしいです。
お肌にいいに敏感に反応

その道のプロから聞くお話も楽しい！

今年は乾物食べて、身体整えたいです(*^^)v



【静岡市清水区】パーソナルカラー分析
こちらからどうぞ('ω')ノ

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