今日で２００９年も終わりですね。今年最後に山梨県西湖に行ってきました。途中、雪がぱらついてつめたかった～！今日の富士山はずっと笠をかぶったままでした。西湖にある『いやしの里 根場』 昭和４１年に災害で集落のほとんどがなくなってしまったそうです。長い年月を経て再現されています。工芸館や地場産品、地元の歴史館などがあって景色とともに楽しめます。ゆっくりしたい場所でしたが、とにかく寒くて(>_...
ロリスの『これやった！』日記
☆５０代からリスタート備忘録☆
Top Page › Category － ２００８年２００９年
今日は今年を振り返って日記をと思っていたのですが・・・。思いがけず、生の鴨ロース肉が手に入ったので♪鴨鍋～☆のお話です。この辺では生肉は見かけないのでうれしいです！鴨大好き＼(^o^)／ いいダシが出ますね～。その後のうどんもおいしかったです。しばらく鴨肉なんて買えないだろうから、もう１パック買ってきました。こちらは前から作ってみたかった『鴨ロースたたき風』にトライしました。レシピはずっと前からあったの...
うちも鴨鍋 * by ぐれごろー
あら、奇遇。
我が家も今晩は鴨鍋でした。
といっても、鴨のつみれ＆きりたんぽ鍋でしたが・・・。
「たたき風」美味しそうですね～♪
そんなに脂が多いのですか？
我が家も今晩は鴨鍋でした。
といっても、鴨のつみれ＆きりたんぽ鍋でしたが・・・。
「たたき風」美味しそうですね～♪
そんなに脂が多いのですか？
No title * by miton
こんにちは！
すごく美味しそうですね。じゅる・・・。
ロリスさんはお料理上手なんですね。
私はからっきしです（＾＾；）
来年もよろしくお願いします。
すごく美味しそうですね。じゅる・・・。
ロリスさんはお料理上手なんですね。
私はからっきしです（＾＾；）
来年もよろしくお願いします。
偶然！ * by ロリス
つみれもおいしそ～！作ったんですか？
鴨はいいだしがでますね。
皮が鶏肉より厚いかんじです。
脂いっぱいでます～。まぁそこがうまみなんだけど。
★mitonさん
こんばんは！こちらにも来て頂いたんですね☆
うれしいです～ありがとうございます。
お料理・・・決して得意ではないんですよ^^;
器と食べることは大好きです。
私も来年はmitonさんを見習ってDIYにトライしてみたいです。
とってもセンスよく素敵にされていてすごいです☆
今後もブログ楽しみにしています。
またおじゃまさせて頂きますね。
鴨はいいだしがでますね。
皮が鶏肉より厚いかんじです。
脂いっぱいでます～。まぁそこがうまみなんだけど。
★mitonさん
こんばんは！こちらにも来て頂いたんですね☆
うれしいです～ありがとうございます。
お料理・・・決して得意ではないんですよ^^;
器と食べることは大好きです。
私も来年はmitonさんを見習ってDIYにトライしてみたいです。
とってもセンスよく素敵にされていてすごいです☆
今後もブログ楽しみにしています。
またおじゃまさせて頂きますね。
画像中央をご覧下さい。わかりますか？こんなんが白菜にくっついてました。あれだけ洗ったのに・・・よくがんばったな～。捨てるのもかわいそうだったので、木や草がたくさんある場所に逃がしてあげました。いい年越してね、でんでん虫君(^o^)／にほんブログ村FC2 Blog Ranking ↑来ていただきありがとうございます。 参加しています！1クリックして頂けるとうれしいです(^_-)-☆★★★★★☆★★★★★☆★★★★★☆★★★★★☆★★★★★☆★★★★★...
ちいちゃい * by ゆうひ
でんでん虫、この季節にもいるんですね～
きっとハクサイでぬくぬくだったんでしょう。
無事によい年を迎えますように・・・
土鍋でのハクサイ鍋、おいしそう～でしたね。
おもわず鍋やりたくなりましたよ。
きっとハクサイでぬくぬくだったんでしょう。
無事によい年を迎えますように・・・
土鍋でのハクサイ鍋、おいしそう～でしたね。
おもわず鍋やりたくなりましたよ。
食べなくてよかった * by ロリス
★ゆうひさん
実際は画像よりやや小さい感じでした。
偶然表面にいたから気がついたけど、煮込まなくてよかったです。
ゆうひさんところも白味噌やカブ巻き・・・いつも
おいしそうな物ばかりですよね。
白味噌のお雑煮も楽しみですね♪
実際は画像よりやや小さい感じでした。
偶然表面にいたから気がついたけど、煮込まなくてよかったです。
ゆうひさんところも白味噌やカブ巻き・・・いつも
おいしそうな物ばかりですよね。
白味噌のお雑煮も楽しみですね♪
虫 * by ぐれごろー
でんでん君、小さいねー！！
虫がついてると、農薬の心配薄いと、安心できるように
なりましたね。
虫がついてると、農薬の心配薄いと、安心できるように
なりましたね。
青虫は・・・ * by ロリス
実は青虫もいたんだけど、そちらは・・・ごめんなさい！
虫がついているってことは安心ですね。
ぎょっとしますけど・・・。
虫がついているってことは安心ですね。
ぎょっとしますけど・・・。
今朝の静岡は雨でしたが、今はきれいに晴れています。今日で仕事収めって人、けっこう多いようですね。私は年内もう仕事ありません～♪なので、ぼちぼち大掃除しています。今日は窓、玄関、コンロ周り、お風呂場半分・・・。ここのアパートも、向かいのアパートも大掃除やっている人は見当たりません。きれいにしたって所詮借りているアパート・・・と思うけど、キレイになるとやっぱり気持ちがいいから面倒でもやるんですよね。今...
早いもので。 * by ゆうひ
もう３日ですね。早いな～
大掃除とかやると、年末の気分が出そうですね。
さぞ綺麗にされたことでしょう。
なかなかやる気を出すのが難しいですが、
私も明日、まとめてやるつもりです。
お天気がよければいいなあ。
大掃除とかやると、年末の気分が出そうですね。
さぞ綺麗にされたことでしょう。
なかなかやる気を出すのが難しいですが、
私も明日、まとめてやるつもりです。
お天気がよければいいなあ。
お仕事お疲れ様です * by ロリス
★ゆうひさん
お仕事お疲れ様でした☆
掃除、８割方終わったかなと思ったら、気が緩んでしまいました。
今日はオフです（笑）
明日も天気よさそうですが、そちらはどうでしょうか？
Maoちゃんもゆうひさんの仕事が終わって喜んでるでしょうね。
お仕事お疲れ様でした☆
掃除、８割方終わったかなと思ったら、気が緩んでしまいました。
今日はオフです（笑）
明日も天気よさそうですが、そちらはどうでしょうか？
Maoちゃんもゆうひさんの仕事が終わって喜んでるでしょうね。
大掃除 * by ぐれごろー
うちの方も、やっているお宅は日ごろからマメに、
そして全くやらないお宅。二分されています。
自分の許容範囲ってところでしょうか。
我が家は･･･日ごろ見ぬふりしている所からやってます（^_^；）
そして全くやらないお宅。二分されています。
自分の許容範囲ってところでしょうか。
我が家は･･･日ごろ見ぬふりしている所からやってます（^_^；）
なかなかね～ * by ロリス
きっかけがないと出来ない場所とかあるからね～。
まだまだきりなく掃除する場所はあるけど^^;
今年はこれでいーにしま～す。
まだまだきりなく掃除する場所はあるけど^^;
今年はこれでいーにしま～す。
クリスマスも終わってしまいましたね～。暖かないい１日でした。昨日のクリスマス・・・○エモンは焼いたチキンを食べたがってましたが、私は先日買った土鍋 『ベア２号』（１２/２４日記）を使いたくてしょうがなかったので、鶏鍋にしました。あっ！なんだか白菜しか入っていないみたいだけど、下にはいってますから鶏肉（笑）白ネギと、白菜、鶏肉のシンプルなお鍋です。柚子がアクセント！いいね、いいね～ベア君☆ 濃い茶の鍋...
対比 * by ぐれごろー
お鍋の色に、野菜の緑が映えますね。
鍋料理は、部屋の温度＆湿度が上がって、本当
冬の味方ですね！
鍋料理は、部屋の温度＆湿度が上がって、本当
冬の味方ですね！
鍋はいいね * by ロリス
★ぐれごろーさん
具を変えたり、タレをかえれば違った料理に！
鍋はいいですね～。
大事に使って鍋も育っていってほしいです♪
具を変えたり、タレをかえれば違った料理に！
鍋はいいですね～。
大事に使って鍋も育っていってほしいです♪
No title * by リカ
具がシンプルなお鍋もいいね。白菜おいしそう。
ちゃんと副菜も添えてあるところがエライ。
我が家はいろんな具をドーンと入れて作って、
副菜はナシです・・・手抜きバンザイ！
ちゃんと副菜も添えてあるところがエライ。
我が家はいろんな具をドーンと入れて作って、
副菜はナシです・・・手抜きバンザイ！
どうも * by ロリス
★りかさん
偉いですか～？
白菜、山のようにあってもすぐなくなるよね。
具沢山もいろんな味がしみておいしいね。
シンプルな鍋も好きっていうか、これも一種の
手抜きなんだけどね（笑）
偉いですか～？
白菜、山のようにあってもすぐなくなるよね。
具沢山もいろんな味がしみておいしいね。
シンプルな鍋も好きっていうか、これも一種の
手抜きなんだけどね（笑）
時々作るメニューのなかにタコのトマトソース煮があります。これはアバウトに作ってもおいしくできます♪そのままでもよし、ご飯にかけてもよし、パスタソースにしてもよし！楽でおいしくていろいろ使えます♪玉ねぎ、ニンニク、あればベーコンを炒めて トマトの水煮缶とローリエを入れて煮込みます。その後 細かく切ったタコと、今回は茹大豆とフレッシュトマトも入れて煮込みました。塩コショウで味を調えてできあがり～☆今回は...
タコ！ * by ゆうひ
タコのおいしい季節もまもなく終わりですね。
昨日の夜、ゆでだこのカルパッチョを作りました。
トマトソース煮よいですね。
たくさん作って冷凍庫で保存もできそうだし。
いつもロリスさんの所で教えてもらうレシピ楽しみにしています。
今回も、またタコが手に入ったらやってみたいと思います。
昨日の夜、ゆでだこのカルパッチョを作りました。
トマトソース煮よいですね。
たくさん作って冷凍庫で保存もできそうだし。
いつもロリスさんの所で教えてもらうレシピ楽しみにしています。
今回も、またタコが手に入ったらやってみたいと思います。
タコ♪ * by ロリス
ゆうひさん
お仕事お疲れ様でした☆
カルパッチョもいいですね～！
煮るとタコのダシもでておいしいです。
保存もきくし、忙しい時の前に作っておくと便利です。
よかったら試してみてください。
お仕事お疲れ様でした☆
カルパッチョもいいですね～！
煮るとタコのダシもでておいしいです。
保存もきくし、忙しい時の前に作っておくと便利です。
よかったら試してみてください。
たこ！ * by 日高工藤
おいしそ～です!
わたしもたまに作るレシピに鶏肉とトマト缶の煮込みみたいなのがあります。簡単だけど手抜きにみえないというか…。
今度タコでも作ってみたいです＾＾
わたしもたまに作るレシピに鶏肉とトマト缶の煮込みみたいなのがあります。簡単だけど手抜きにみえないというか…。
今度タコでも作ってみたいです＾＾
蛸！ * by Ocha
おいしそう～！
大豆が入るのもいい感じ。
今度作ってみます！
大豆が入るのもいい感じ。
今度作ってみます！
ぜひ！ * by ロリス
★日高工藤さん
鶏肉もいいですね～！そうなんですよ（笑）簡単だけど
手が込んだように見えていいんです。
北海道はタコがいっぱいありそうですよね？
タコからいいダシが出てまたちょっと違った感じになりますので、ぜひ！
★Ochaさん
こんにちは～。こちらにも来ていただきありがとうございます♪
大豆もおいしかったし、白インゲン豆とかひよこ豆でもよさそうです。
簡単なので作ってみてください(^_-)-☆
鶏肉もいいですね～！そうなんですよ（笑）簡単だけど
手が込んだように見えていいんです。
北海道はタコがいっぱいありそうですよね？
タコからいいダシが出てまたちょっと違った感じになりますので、ぜひ！
★Ochaさん
こんにちは～。こちらにも来ていただきありがとうございます♪
大豆もおいしかったし、白インゲン豆とかひよこ豆でもよさそうです。
簡単なので作ってみてください(^_-)-☆
民主党圧勝 でしたね！これから日本はどうなっていくのか？不安と期待が半分半分って感じです。ここからがスタート！長い目でよい方向にいってほしい。 今後をしかっりと見ていかないとだニャ！にほんブログ村FC2 Blog Ranking ↑来ていただきありがとうございます。８月も終わりですね。 参加しています！1クリックして頂けるとうれしいです(^_-)-☆★★★★★☆★★★★★☆★★★★★☆★★★★★☆★★★★★☆★★★★★...
本物の金魚たちがいなくなってしまったので、今この手ぬぐいを壁に飾っています。なんだかすっかり秋になってしまった感じで・・・この手ぬぐいもそろそろ変えようかな８月も残りわずかになりました。よい週末をお過ごしください(^_-)-☆にほんブログ村FC2 Blog Ranking ↑来ていただきありがとうございます。 参加しています！1クリックして頂けるとうれしいです(^_-)-☆★★★★★☆★★★★★☆★★★★★☆★★★★★☆★★★★★☆★★★...
紺なら･･･ * by ぐれごろー
この色だったら、そんなに夏に見えないから、もう少し偲んで
飾ってほしい気もします。
魚柄に弱い私だから、そう感じるのかも!?
飾ってほしい気もします。
魚柄に弱い私だから、そう感じるのかも!?
そうだね～ * by ロリス
そうだね～。
もうしばらく泳がせてあげようかな(~_~)
もうしばらく泳がせてあげようかな(~_~)
買い物で時々通る近くの通り沿いに、メイクサロンを見つけました。お店というより普通の住宅の中でやっている感じで、気になって何度か前を通っていてはみたものの・・・なかなか入るきっかけがありませんでした。少し前にチラシをみつけ、ポイントメイクなど気軽に受けられそうだったので昨日思い切っていってみました。私は昔から肌が弱くて、社会人になって初めて買った化粧品でかぶれた事がありそれからは余計に化粧をするのに...
ブラシ * by ぐれごろー
先日、職人さんの化粧ブラシを見て、普段ノーメイクのくせに
思わず衝動買いしそうになりました。
道具は使ってなんぼのもんですもんね、がまんがまん
簡単でキレイになるテクをマスターして、教えて下さいね。
思わず衝動買いしそうになりました。
道具は使ってなんぼのもんですもんね、がまんがまん
簡単でキレイになるテクをマスターして、教えて下さいね。
いつかほしいな * by ロリス
★ぐれごろーさん
えらい！がまんしたんだ！
職人さんの化粧筆・・・熊野のとか？
いつかはほしいな～。
肌へのあたり方がぜんぜん違うらしいよ～。
えらい！がまんしたんだ！
職人さんの化粧筆・・・熊野のとか？
いつかはほしいな～。
肌へのあたり方がぜんぜん違うらしいよ～。
ピーナッツってかわいい♪このカラ、芸術的だと思いませんか？しかもおいしいから大好きです。ピーナッツの雑貨なんか見つけるとついほしくなってしまいます。先日、お土産で千葉のお菓子をいただきました。千葉と言ったらピーナッツ♪ピーナッツモナカです。なかに白いんげんのあんことピーナッツが入ってます。なによりもこの形がかわいい。食べるのがもったいない・・・でも、おいしかったです。オランダ家というところのお菓子み...
かわいい！ * by ぐれごろー
ピーナッツもなか、かわいいです。
箸置きみたいにも見えますね。
一口で食べられちゃうんでしょうか。
たしかに、ちょっともったいないくらいですね。
箸置きみたいにも見えますね。
一口で食べられちゃうんでしょうか。
たしかに、ちょっともったいないくらいですね。
落花生だー * by 日高工藤
北海道では節分に歳の数だけ落花生を食べる習慣があります。
その時ぐらいしか食べないんですが…そのピーナッツもなか、食べたいです!
その時ぐらいしか食べないんですが…そのピーナッツもなか、食べたいです!
かわいいよね！ * by ロリス
★ぐれごろーさん
かわいいでしょ～♪
大きさは８センチぐらいだから、一口ではちょっと（笑）
一口大のモナカもあったらかわいいよね～。
ちなみに上の画像には箸置きもまざってます。
わかってるって？
★日高工藤さん
へ～！節分に落花生なんですね。
こちらだと炒り大豆です。落花生は初めて聞きました。
落花生は食べるのも好きで・・・ピーナッツバターとかも大好きです。
ただ、食べすぎは注意しないとですね～^^;
かわいいでしょ～♪
大きさは８センチぐらいだから、一口ではちょっと（笑）
一口大のモナカもあったらかわいいよね～。
ちなみに上の画像には箸置きもまざってます。
わかってるって？
★日高工藤さん
へ～！節分に落花生なんですね。
こちらだと炒り大豆です。落花生は初めて聞きました。
落花生は食べるのも好きで・・・ピーナッツバターとかも大好きです。
ただ、食べすぎは注意しないとですね～^^;
こういう日は、とっても景色がクッキリして
美しいですね。
西湖の方は、行ったことありません。
また暖かくなったら、ゆっくり行ってみて
教えてください。