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土鍋でパスタ

本格的な冬がきました。鍋がおいしい季節ですね。

うちの土鍋 ベア2号 も活躍しています☆

今まで、いわゆる鍋物にしか使っていませんでしたが、もっといろいろ使いたいなと
挑戦しているところです。

このお鍋、直火でも使えるんです。
なのでお鍋でパスタソースを作ってみました。


   P1030022 (400x300)


パスタを茹でて、そのまま鍋でソースとからめて食卓へ。
いつもフライパンでやっているので、フライパン1つ分の洗い物も省略できます♪

これはなかなかよかったです。


   P1030025 (400x289)


こちらは手羽中とネギの煮物?
最初に手羽中とネギをお鍋で焼き付けた後、調味料を入れて蓋をし煮たものです。

他にも、チャーハンを作ってみましたが、これはフライパンの方がパラっと仕上がって
いいなと思いました。

調理してそのまま食卓に出せるところがいいですね。
他にも試してみて、楽でおいしいレパートリーが広がったらいいな~。



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来ていただきありがとうございます

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コメント

ロリスさん 素敵です☆

おはようございます!

鍋の色もとっても素敵で、
料理が映えますね!!

絵になります♪

私も土鍋欲しくなってきた・・
でも、それ以外に壊れてきた
鍋類があるので、まずそれの補充優先かな。。

よゆみみさん

こんばんは。ありがとうございます。
飴釉は食べ物の色が映えます。
せっかく持ってるのでもっと活用したいなと思って。

そうですね~普段よく使う物を補充するのが1番。
私も煮込み用のステンレス鍋がほしいと思ってるんだけど、
なくてすごく困っている訳でもなく、悩むところです。

くっつかない?

土鍋でパスタは、とてもよい
アイデアですね!!

鍋底にこびり付きそうで、躊躇
していましたが、わりと大丈夫!?

洗い物が少なくすむのも、得点
高いですね!
今度、私もやってみよっと♪

ぐれごろーさん

こんばんは。遅くなりました!

くっつかないよ~。
上の2つは大丈夫でした♪
ただ、チャーハンはたくさんご飯入れたら、
そこの方がくっつきました。
一人分ならいけそうだけど(^^ゞ

そのまま出せて保温力もあるからいいですよ。
お試しください(^_-)-☆
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プロフィール

辻 由美子

Author:辻 由美子
静岡市清水区

ダンナと二人暮らし+チワワ
好きなもの・洋服・日本酒・生き物

★パーソナルカラーアドバイザー
★クローゼットオーガナイザー


パーソナルカラー分析いたします
詳しくは自己紹介欄をご覧下さい☆


2014年7月
ロングコートチワワの黒吉が
家族に加わりました☆
・黒吉 2014年5月16日生まれ
   ブラック&ホワイト・オス


     

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