FC2ブログ
 INDEX    RSS    ADMIN

挑戦!レモンのパウンドケーキ

     0902200001.jpg

     前から作って見たかったレモンのパウンドケーキ     
     レモンの皮をすりおろして混ぜるので、無農薬のレモンが手に入ったら
     つくろうと思っていました。

     実は画像にあるのは2度目のもの・・・1度目は見事に失敗(>_<)
     最初の 『バターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜあわせる』 
     大体クリーム状になったので、もういいかな?と次ぎの卵を混ぜたら・・・
     卵とバターが分離!!!うわ~やってしまった!!
     必死で混ぜても、1度こうなったらいくらやっても無駄みたいですね・・・。

     教訓・・・バターと砂糖は白くフワッとするまでよく混ぜる!(って当たり前?)
     
     生地の量に対して型が大きかったので(これしか持っていないの)
     ちょっと薄い出来上がりでしたが、味はよかったです~♪
     3日目ぐらいがしっとり落ち着いて、更においしくなっていました\(^o^)/
     簡単と言われるパウンドケーキで失敗してちょっとへこみましたが
     また作るぞ~!!!
 

にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ
FC2 Blog Ranking
↑参加しています!よかったら1クリックして頂けるとうれしいです(^_-)-☆    
関連記事

コメント

手づくりって感じで美味しそう♪

お菓子って、工程を読んだだけで面倒になるんで
やはり私は手が出ません。

失敗すると、それはもう食べられないの??
形とか少々食感悪いならOKってことで・・・。

慣れてきたら、私にも作ってください!
もちろん購入させていただきま~すv-218

ぐれごろーさん

もっと上手になったら味見してね♪
購入だなんて・・・差し上げますよ(笑)
非公開コメント

プロフィール

辻 由美子

Author:辻 由美子
静岡市在住

夫と二人暮らし+チワワ
好きなもの・動物・映画・日本酒

★パーソナルカラーアドバイザー

パーソナルカラー分析いたします
詳しくは自己紹介欄をご覧下さい☆


2014年7月
ロングコートチワワの黒吉が
家族に加わりました☆
・黒吉 2014年5月16日生まれ
   ブラック&ホワイト・オス


     

ブログランキング

ポチっとしてもらえるとよろこびます(#^^#)

☆☆☆☆☆☆☆

☆★☆★☆★☆

ようこそ♪

ありがとうございます

月別アーカイブ

FC2ブックマーク

検索フォーム

QRコード

QRコード