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食事もシンプルに変えていきたい

幕内秀夫さんの 1食100円 病気にならない食事 という本を読んでいます。

何年か前に 「粗食のすすめ」 を読んでけっこう衝撃をうけました。
自分がいいと思っていたことが間違っていたり・・・。


粗食のすすめ (新潮文庫)粗食のすすめ (新潮文庫)
(2003/04)
幕内 秀夫

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幕内さんは管理栄養士。
病院などで多くの患者さんの食生活を分析しているので、説得力があります。

この本を読んでいると、食事ってもっとシンプルでいいんだとわかります。

野菜をたくさん食べろ!1日何カロリー、1日30品目・・・。
こーいう事ばかり気にしていると、食事を作るのが本当に大変な事に思えてきます。

それに加えて、和食・中華・洋食・・・最近はエスニック料理とか。
雑誌やテレビをみても豪華な食卓ばかりで、こんなにみんな作ってるのか?
と思うと、気がめいっちゃったり・・・。

そんな思いも吹き飛ばしてくれます!

食事はもっとシンプルでいいんですね♪ 心が軽くなりますよ☆


1食100円「病気にならない」食事 (講談社プラスアルファ新書)1食100円「病気にならない」食事 (講談社プラスアルファ新書)
(2010/08/20)
幕内 秀夫

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お子さんがいる方には特におすすめの本だと思います!



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コメント

ロリスさん こんにちは☆

幕内秀夫さんの本、
私も新婚当時に出会って、衝撃受けました!
あ、これでいいんだ!と肩の力も抜けました。

地味なんですけど、写真とか見せ方も上手&上品な感じがします♪
私も、日々の食事や普段のおやつは、素朴な和の感じが一番ほっとします♪

たまに、ごちそうがあるからありがたいんですよね~☆

よゆみみさん

こんばんは!
よゆみみさんも読んだんですね☆しかも新婚時代に!

私も、もっと早く読んでいればよかったな~って思います。
今の食事が将来の自分を作る・・・と思って、
今からでも改善していきたいと思いました。

よゆみみさんのシンプルライフ関連本の感想も
楽しみに拝見しています~
よゆみみさんが解説してくれたほうが、
わかりやすいかも(笑)
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プロフィール

辻 由美子

Author:辻 由美子
静岡市清水区

ダンナと二人暮らし+チワワ
好きなもの・洋服・日本酒・生き物

★パーソナルカラーアドバイザー
★クローゼットオーガナイザー


パーソナルカラー分析いたします
詳しくは自己紹介欄をご覧下さい☆


2014年7月
ロングコートチワワの黒吉が
家族に加わりました☆
・黒吉 2014年5月16日生まれ
   ブラック&ホワイト・オス


     

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