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静岡市 プレ50歳の色からはじめる『小さくても楽しい』暮らしとクローゼット






クリームチーズのマッシュポテト :: 2010/11/11(Thu)
この前 ハロウィンの食事会で作ったマッシュポテト(10月31日・日記)

以前なにかの雑誌でみかけて、なんとなくで作ってみたけど好評でした♪


材料は この時は じゃがいも3個
            クリームチーズ一箱の半分
            レモン
            牛乳 
            塩コショウ    



じゃがいもを蒸して裏ごし、やわらかくしたクリームチーズと混ぜて、レモン汁、牛乳で
のばします。塩こしょうで味をととのえて出来上がり~。


そのままでも、パンにつけてもとってもおいしかったです。
また作ってみよ~っと。
    


   1011010001.jpg


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  1. 2010年
  2. | trackback:0
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comment

チーズなのね

マッシュポテトって、ついバターを入れちゃうから
クリームチーズっていうのはビックリしました。

たしかにパンに合いそうですね。
私も今度やってみます!
  1. 2010/11/11(Thu) 18:11:53 |
  2. URL |
  3. ぐれごろー #-
  4. [ 編集 ]

ぐれごろーさん

アバウトなレシピですみません^^;
適当にやってもおいしいから!
ためしに作ってみてね~。
  1. 2010/11/11(Thu) 21:36:29 |
  2. URL |
  3. ロリス #-
  4. [ 編集 ]

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